Pinord

D.O. Penedès

Das Gebiet

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Die gesamte Grundstücksfläche des Weingutes, das im Penedès liegt, hat eine Grösse von 26.000 Hektar und eine Dichte von 2.300 bis zu 3.000 Rebstöcken pro Hektar. Das Grundstück erstreckt sich an der Mittelmeerküste entlang, von Martorell bis Roda de Bara und ist in drei Zonen aufgeteilt: Dem oberen Penedès, dem zentralen Penedès und dem unteren Penedès.

Der Einfluss des Meeres und der Sonne macht den zentralen und unteren Penedès, mit seinem warmen und milden Klima, idonisch für die traditionellen Weissweine Xarel·lo, Macabeo und Chardonnay. Aber auch die Rotweinsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot, wachsen hier unter idonischen Bedingungen.

Der obere Penedès ist eine Zone, die weiter im Innland und auf bis zu 800 Höhenmetern liegt. In diesem Gebiet herrscht die weisse Rebe Parellada vor, neben den Arten Riesling, Gewürztraminer oder Muskateller aus Alexandrien, sowie die roten Reben des Carnet Franc, Cabernet Sauvignon oder Pinot Noir.

Generell trifft man in diesem Gebiet auf tiefe, sandige und undurchlässige Böden, die das Regenwasser speichern.

So wie es bei Weinbaugebieten gewöhnlich ist, ist der Boden im Penedès arm an organischen und kalkhaltigen Substanzen.

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